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收录时间:2023-05-01 03:23:18      热度:5749℃
美美的《填塞洋葱》的做法

  3张图片

菜品希望大家喜欢,填塞可以是任何东西,个人认为菌菇类会比荤的更好。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 意大利黑醋 适量

美食特点

美美的《填塞洋葱》的做法步骤

  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:1
    1
    原料是去掉壳的虾,实际上是整虾,虾壳要用。
  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:2
    2
    虾壳煎一下,出红油
  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:3
    3
    看看多红的汤汁,加盐和少许糖,煮洋葱,煮软为止,这样洋葱好剥离。
  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:4
    4
    虾肉加肥膘打成虾胶,加盐调味。
  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:5
    5
    虾胶塞入洋葱。
  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:6
    6
    小火上煎,小的比较方便,大的麻烦,所以这道菜实际上用小红葱头会更合适。
  • 美美的《填塞洋葱》的做法步骤:7
    7
    将汤汁加入一点老抽调色,加入稍多的糖熬浓稠,淋点意大利黑醋即可。甜酸味道更适合虾肉类。
本次制作《美美的《填塞洋葱》》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   儿童   烛光晚餐  

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