菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 万圣节南瓜鸡蛋布丁

万圣节南瓜鸡蛋布丁

收录时间：2023-09-30 07:01:59 热度：5822℃

万圣节南瓜鸡蛋布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

小南瓜 1个
牛奶 120ml
鸡蛋 1个

辅料

淡奶油 适量
白砂糖 适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

万圣节南瓜鸡蛋布丁的做法步骤

1
小南瓜入微波炉高火叮5分钟。
2
取出微波炉里变软的小南瓜，用刀将顶部切开，用勺子取出瓜瓤丢掉，瓜肉压成泥状。
3
鸡蛋一个，牛奶半盒，淡奶油白砂糖适量，放入另外一个小碗搅拌均匀成布丁液，然后用细网过筛倒入南瓜盅。（过筛口感会细腻很多，没有淡奶油也可以用炼奶代替，适量加入，提升风味，不过淡奶油吃起来会更美味。混合好的布丁液跟平时水蒸蛋的浓稠度差不多就可以啦。）
4
将倒入布丁液的南瓜盅盖上盖，放在蒸架上蒸8分钟，取出放上剪好的海苔片就可以了。（蒸布丁跟平时蒸水蛋一样，外面需要加盖或用保鲜膜盖一下，这样蒸出来的布丁或水蛋，表面才会光滑。）

本次制作《万圣节南瓜鸡蛋布丁》所使用的厨具：微波炉、蒸锅

菜谱标签：甜品儿童早餐万圣节布丁

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

感恩节批萨壮腰健肾护肝情人节芝士蛋糕湖北小吃墨西哥菜下饭菜排毒养颜豆浆立冬下元节其他点心吐司东北菜天津小吃翻糖