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螃蟹煮蒲瓜

收录时间：2021-11-21 07:17:56 热度：6865℃

螃蟹煮蒲瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

蒲瓜 345克
螃蟹 240克

辅料

料酒适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

螃蟹煮蒲瓜的做法步骤

1
食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）、螃蟹（已清洗）
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水煮开。
5
然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
6
翻动一下煮开至熟。
7
最后，加适量的盐。
8
调味翻匀，即成。

本次制作《螃蟹煮蒲瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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