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现如今食品安全有很大的问题，我们不妨自己在家制作。没有添加剂，要是和孩子一起做更有一番风味。 ”
食材明细
美食特点
旺仔小馒头的做法步骤
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4
鸡蛋加糖粉打散。加入玉米油搅拌均匀。将步骤2的各种粉过筛到蛋液里。
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9
预热好的烤箱160度，上下火烤15分钟左右，在进烤箱之前略喷点水，不容易开裂。
制作小窍门
1、做法其实不难，就是功夫活，请耐心制作。
2、最好搓的大小一致，这样烤起来比较颜色统一。
3、最好使用马铃薯粉，淀粉做出来比较硬。
4、进烤箱之前喷点水，也会使饼干不容易开裂。
本次制作《旺仔小馒头》所使用的厨具：电烤箱
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