想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭菜煎饼
韭菜煎饼
????背包????_rAkBrv
收录时间:2023-03-29 04:47:08 热度:9854℃
1张图片
“
小时候唯一改善生活的方式就是妈妈煎的韭菜饼
”
食材明细
主料
面粉
250克
辅料
盐
少许
白芝麻
少许
食用油
适量
鸡蛋
3个
韭菜
少许
牛奶
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
韭菜煎饼的做法步骤
1
韭菜洗净备用,为什么要用牛奶这块我解释一下,牛奶可以增加面饼的松软
2
放入适量的盐和鸡蛋➕水充分的搅均匀,再加入适量的纯牛奶继续搅均匀,然后再放入韭菜
3
图2准备好以后平底锅预热,白芝麻放旁边备用,锅底倒入少许食用油。注意⚠️油不要太多,最好用烧烤刷来刷底油,注意火不能太大
4
面的多少取决于平底锅的大小,我家锅2⃣️汤勺一张饼正合适,上面即将凝固的时候撒少许的白芝麻,翻身2-3遍即可,主要口感自己调节
5
已经大功告成,老少皆宜
制作小窍门
注意火候,面粉不宜太干
本次制作《韭菜煎饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
饼
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
圣诞节
快餐
立夏
淮扬菜
烘焙
气血双补
果酱
元宵
咖啡
贫血
中式菜系
四川小吃
壮腰健肾
西餐
布丁
外国美食
豫菜
流感