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青菜黄豆排骨大米粥

收录时间：2024-05-28 01:13:52 热度：2858℃

青菜黄豆排骨大米粥的做法

3张图片

食材明细

主料

大米 155克
排骨 470克
青菜 130克
黄豆 70克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

青菜黄豆排骨大米粥的做法步骤

1
食材：大米（已淘洗）、排骨（已清洗焯水）、青菜（已洗净切开）、黄豆（已泡发）
2
将已泡发的黄豆淘洗一下。
3
将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中，加适量的料酒。
4
煮开。
5
接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，合入切好的青菜煮开至青菜断生。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味搅匀，即成。

本次制作《青菜黄豆排骨大米粥》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：主食家常菜产妇早餐冬季食谱

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