菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 伯爵茶黑松露巧克力球

伯爵茶黑松露巧克力球

收录时间：2021-11-21 06:56:16 热度：4272℃

伯爵茶黑松露巧克力球的做法

1张图片

“ 贴秋膘的美食之一～巧克力，不到可以在寒冷的季节带来热量御寒，更是一种让人心情愉悦的美食！ ”

食材明细

主料

淡奶油 80ml
伯爵茶 2克
苦甜巧克力 100克
黄油 18克

辅料

可可粉 适量(装饰材料)
黑巧克力 30克

美食特点

甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
普通难度

伯爵茶黑松露巧克力球的做法步骤

1
将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。
2
将巧克力融化。
3
淡奶油和融化的巧克力拌匀。
4
加入黄油拌匀。
5
装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状，大概1个小时左右。
6
裱花袋剪口，将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。
7
沾少量融化的巧克力液，搓成球。
8
表面滚一层可可粉。
9
1，巧克力用的佳丽宝，可可粉是法芙娜。2，最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。

本次制作《伯爵茶黑松露巧克力球》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

驱寒暖身满汉全席河北菜补硒贫血意大利菜滋润补水儿童节老人四川小吃补肾健脾养胃藏菜自制酱料年夜饭补铁贴秋膘防辐射