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西红柿汁葱油拌面

收录时间：2024-04-30 18:29:58 热度：4173℃

西红柿汁葱油拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄一个
青菜一颗
面条一人份

辅料

猪油 2勺
酱油 3勺
盐少许
葱适量
白糖适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿汁葱油拌面的做法步骤

1
准备食材：鲜面，番茄，鸡蛋，葱，猪油，酱油，盐，白糖
2
鸡蛋凉水入锅煮，水开后，把番茄表皮切十字花，入沸水一分钟
3
给番茄去皮，切块，放搅拌机打碎（也可以收工剁碎）
4
锅里加猪油烧开，转小火，放葱段和葱末，倒入西红柿汁，烧开转小火收汁。另起锅煮面。在煮好的面上淋上少许猪油和酱油，搅拌均匀，再淋入西红柿汁，装盘即可！
5
这大盘的给儿子吃，给自己另外摆盘做了小份

本次制作《西红柿汁葱油拌面》所使用的厨具：搅拌机、煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人宴客菜晚餐

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