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素之欢
素之欢
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 06:53:26 热度:6745℃
3张图片
“
这道菜菜是用三种食材搭配而成的,颜色也很好看,我儿子看见了,随意取了一个菜名就叫【素之欢】吧!!!
”
食材明细
主料
圆白菜
175克
红椒
75克
千张
90克
辅料
蒜末
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素之欢的做法步骤
1
食材:圆白菜(已清洗切丝)、红椒(已清洗切丝)、千张(已切丝)、蒜末
2
将已切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
4
随后,下入切好的圆白菜和红椒翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入焯好的千张翻炒一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀,即成。
本次制作《素之欢》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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