菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青菜豆腐汤

青菜豆腐汤

收录时间：2021-11-21 06:41:06 热度：1514℃

青菜豆腐汤的做法

1张图片

“ 一碗别有洞天的青菜豆腐汤 ”

食材明细

主料

青菜 250g
干贝 10颗
豆腐 250g
猪骨 500块

辅料

盐 5g

美食特点

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

青菜豆腐汤的做法步骤

1
骨头洗净骨头炖汤可加海米，不加盐，待烧开后去血沫
2
豆腐用盐水浸泡，准备青菜。骨头汤煮到出白汤之后捞出骨头加入豆腐青菜，大火煮2分钟加入盐即可。
3
骨头捞出之后留着
4
加入个人喜好的口味拌均匀。

制作小窍门

这道菜贵在用华丽的食材升华最平常的食物，猪骨干贝海米都可以用来吊汤，最后的青菜豆腐让人感觉别有深意！

本次制作《青菜豆腐汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

北京菜冰品意面湖南小吃浙菜吐司坐月子河南小吃补虚养身小暑紧致肌肤春节小清新烤箱菜戚风蛋糕滋阴常见菜式饼干