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海带豆皮汤
海带豆皮汤
大眼儿波波
收录时间:2022-11-16 15:17:28 热度:4936℃
1张图片
“
健康、清淡、简洁的营养汤。由于海带、香肠、五香豆皮都是有味道的,故克不加盐或少加。
”
食材明细
主料
鲜海带
适量
五香豆皮
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
香肠
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海带豆皮汤的做法步骤
1
初加工:海带浸泡10分钟以上,洗净后改刀切寸条;五香豆皮洗净后改刀切2厘米条;姜切掉皮待用,无皮姜切末待用;葱洗净切末待用。
2
炒锅放油,葱花和姜末下锅炝炒出香味,倒入海带翻炒2分钟,加入清水、姜皮、香肠片、盐煮5分钟,再加入豆皮煮2分钟,加入鸡精后起锅。
菜谱标签:
汤类
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