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收录时间:2021-11-21 06:31:20      热度:5817℃
西兰花炒五花肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西兰花炒五花肉的做法步骤

  • 1
    西兰花掰成小朵洗净,胡萝卜洗净切丁,葱切成葱花,五花肉切成薄片。
  • 2
    将西兰花和胡萝卜开水焯两分钟左右,捞出过凉水备用。
  • 3
    锅烧热,放少许底油,将五花肉,大料,冰糖同时放入,待煎出油后放入葱花,加醋少许、生抽翻炒,然后将焯好的西兰花和胡萝卜入锅翻炒片刻,加盐适量,翻炒两下加入调好的淀粉水收汁即可。
本次制作《西兰花炒五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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