手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 瘦肉炒香干
收录时间:2022-06-23 09:55:51      热度:9071℃
瘦肉炒香干的做法

  2张图片

中秋吃多了大菜,我们来炒一些小炒,可以就着白粥吃也可以就着米饭吃,香而不腻,正好可以刮刮中秋的油水。

食材明细

主料
  • 瘦肉 300克
  • 香干 2块
  • 1根
  • 5瓣
  • 青辣椒 半个
  • 香菜 少许
  • 黄辣椒 半个
  • 红辣椒 半个
辅料

美食特点

瘦肉炒香干的做法步骤

  • 瘦肉炒香干的做法步骤:1
    1
    瘦肉洗净切条状
  • 瘦肉炒香干的做法步骤:2
    2
    香干、青红黄椒切成条状。葱蒜切末。
  • 瘦肉炒香干的做法步骤:3
    3
    锅中加入热油,爆香葱蒜,然后加入用盐、胡椒粉、生抽腌制好的瘦肉,入锅中翻炒。
  • 瘦肉炒香干的做法步骤:4
    4
    炒制瘦肉变色之后,加入香干和青红黄椒翻炒,加入豆瓣酱,炒熟即可出锅。
  • 瘦肉炒香干的做法步骤:5
    5
    出锅,撒上少量香菜即可。

制作小窍门

1、盐要不用加太多,豆瓣酱自身有咸味。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条