菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶汤鲜虾米粉

奶汤鲜虾米粉

收录时间：2024-01-06 17:20:36 热度：8701℃

奶汤鲜虾米粉的做法

1张图片

“ 奶汤米粉，和清水煮的米粉汤比，香味更浓郁，而且做法很简单的！ ”

食材明细

主料

米粉适量
鲜虾适量
干香菇 3朵
青菜适量
面粉少许
猪瘦肉 适量

辅料

盐适量
白胡椒粉 适量

美食特点

奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

奶汤鲜虾米粉的做法步骤

1
干香菇泡水
2
米粉泡水
3
鲜虾处理干净，瘦肉加地瓜水抓匀
4
锅中放油，冷油加入面粉，小火炒至颜色变黄
5
加入冷水，大火煮开，即成奶汤
6
依次加入米粉、香菇、瘦肉、鲜虾
7
煮熟后加入青菜，加盐和胡椒粉调味即可。
8
成品--鲜香的奶汤米粉

制作小窍门

1、炒面粉时，油和面粉的比例为2：1，小火炒至颜色变黄；
2、必须加入冷水，再大火烧开，才不会变成面疙瘩。

本次制作《奶汤鲜虾米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

蛋糕蛋糕卷饮品产后调理产妇自制酱料赣菜酒席母亲节冰品春饼润肤闽菜祛痘粥排毒曲奇小寒