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凉拌藕片
凉拌藕片
LIUSHIMIN
收录时间:2021-11-21 06:27:05 热度:1051℃
1张图片
食材明细
主料
藕
一个
辅料
姜
一小块
蒜
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
醋
适量
香油
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌藕片的做法步骤
1
先将藕切成片
2
过热水,,时间不要太长,容易变老,没有嚼劲
3
过凉水,放入姜蒜蚝油盐味精等佐料,按照个人口味来定
4
均匀拌开
制作小窍门
过热水时间不要太长
本次制作《凉拌藕片》所使用的厨具:其它、煮锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
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