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收录时间:2021-11-21 06:20:33      热度:5514℃
酱香脆皮炸豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱香脆皮炸豆腐的做法步骤

  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成小方块,放入锅里焯一下水
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:2
    2
    盘子里倒入适量的生粉,豆腐沥干后在粉里裹一圈
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:3
    3
    裹好粉的豆腐再裹一层鸡蛋液
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:4
    4
    裹完鸡蛋液再来一层生粉
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:5
    5
    把豆腐放进油锅里炸
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:6
    6
    炸至金黄捞起来
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:7
    7
    倒少量的油到锅里,爆香葱花,然后倒适量酱油,最后把炸好都豆腐倒进去,搅拌一下,即可装盘
  • 酱香脆皮炸豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图
本次制作《酱香脆皮炸豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   儿童   老人   春季食谱   宴客菜   满汉全席   晚餐  

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