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可乐鸡翅炖土豆

收录时间：2022-11-27 06:13:37 热度：4042℃

可乐鸡翅炖土豆的做法

1张图片

“ 可乐鸡翅是一道好多人都爱吃的经典菜，加入土豆味道也是棒棒哒！而且简单易操作！ ”

食材明细

主料

鸡翅中 9个
土豆 3个
可乐约350ml

辅料

酱油少许
白糖 10g
八角半个
香叶 1片
花椒五粒
料酒适量
蚝油少许
五香粉 少许
葱适量
姜适量
蒜适量
植物油 少许

美食特点

咸甜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

可乐鸡翅炖土豆的做法步骤

1
鸡翅中清洗干净倒少量料酒、耗油、五香粉、盐和两片姜腌制半小时以上。
2
土豆洗干净切小滚刀块。
3
锅内倒植物油，放八角、香叶、花椒炒香
4
下入鸡翅扁炒几分钟加一点白糖，因为可乐甜少加一点就可以了，继续炒至鸡翅变色。
5
加入可乐没过鸡翅，加葱蒜盐和一点鸡粉大火烧开转小火炖。
6
炖七八分钟的时候放土豆，继续小火慢炖。
7
炖二十来分钟土豆烂了就可以大火收汁。
8
可以出锅啦！
9
满满一碗两人份哦！
10
很快就消灭完了！甜甜的美味！

本次制作《可乐鸡翅炖土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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