想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
≈≤丫丫≥≈_ukWDtX
收录时间:2022-11-23 08:47:53 热度:7082℃
1张图片
食材明细
主料
米
100g
水
1200g
瘦肉
500g
皮蛋
两个
辅料
陈皮
2块
木耳
30g
酸菜
50g
盐
2匙
东瓜
40g
油条
1条
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
普通
难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
陈皮泡水
2
软了之后就把里面白色的刮掉,煲粥的时候放下去煲就可以了
3
瘦肉搅碎,皮蛋切小,(因为中午做饭的时候剩下1点点东瓜,我也搅碎1起煲粥了,没有的可以不用加)(瘦肉搅碎,主要是怕吃的时候,肉老了,不好吃,而且家里有小孩,搅碎了吃起来方便????????????)
4
米和水的比例是1:12,我是用电饭煲的杯子按量的,
5
电煲,煲了两个小时
6
因为家里还有点酸菜,就买了少少木耳回来,
7
1起搅碎后就炒熟,吃粥的时候放下去,做佐料,也可以不放的,个人觉得,放下去,吃起来更美味????????????????
8
可以吃了????????????????粥淡淡的,配有点酸还有点咸的酸菜,????????????????????????????????油条不爱吃的也可以不用放
本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具:电磁炉、搅拌机、汤锅
菜谱标签:
粥
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
推荐菜谱
教师节
流感
江西小吃
批萨
立夏
本帮菜
滋润补水
补碘
消食
美白
芝士蛋糕
戚风蛋糕
汤羹
菜
雨水
祛湿
秋分
汤类