菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄焗土豆泥

蛋黄焗土豆泥

收录时间：2023-05-09 00:04:33 热度：3868℃

蛋黄焗土豆泥的做法

1张图片

“ 有一点蛋黄焗土豆泥的意思。还为孩子不吃鸡蛋烦恼吗？换个方式如何？ ”

食材明细

主料

土豆适量
鸡蛋 4个
圆葱适量
黑胡椒碎 适量

辅料

番茄酱 适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋黄焗土豆泥的做法步骤

1
土豆去皮，切大块蒸熟。
2
圆葱切碎
3
将蛋黄、蛋清分离，蛋清切碎。
4
锅内放少许油，将圆葱碎炒至微黄，加入蛋黄略炒，放入土豆捣碎装盘。
5
撒上蛋清碎、番茄酱、黑胡椒碎

制作小窍门

这有一点蛋黄焗土豆泥的意思，蛋黄煸至甘香。切勿过度。宁欠勿过。

本次制作《蛋黄焗土豆泥》所使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅、蒸锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

福建小吃菜生日其他点心乳酪蛋糕河南小吃汤羹农家菜母亲节常见菜式减肥自制食材补硒养胃催乳湖北小吃腊八粥健脑益智