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收录时间:2021-11-21 05:44:35      热度:7192℃
辣椒酱焖老豆腐的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 老豆腐 1块
  • 彩椒 适量
辅料

美食特点

辣椒酱焖老豆腐的做法步骤

  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:1
    1
    彩椒切小块,老豆腐沥干水分,蒜头切片,大葱切丝。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:2
    2
    把老豆腐切成块,先放入锅内小火煎至金黄。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:3
    3
    煎好的老豆腐盛出锅。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:4
    4
    热锅下油先爆香蒜头和彩椒。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:5
    5
    接着倒入煎好的老豆腐,加少许水。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:6
    6
    加入一勺辣椒酱和少许生抽,盖上盖子焖几分钟。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:7
    7
    出锅前倒入一勺蚝油收汁,撒上大葱,加少许盐调味即可。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 辣椒酱焖老豆腐的做法步骤:9
    9
    快手小炒。
本次制作《辣椒酱焖老豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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