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章鱼小丸子

收录时间：2024-04-22 18:59:45 热度：9910℃

章鱼小丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

章鱼烧粉 120g
水 200g
油 10g
鸡蛋 1个

辅料

章鱼烧专用锅 一个
番茄酱 适量
蔬菜适量
章鱼粒 适量
蛋黄酱 适量
海苔丝 适量
照烧酱 适量
木鱼适量
竹签一根

美食特点

原味口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

章鱼小丸子的做法步骤

1
准备好食材～将面粉、鸡蛋、水、油搅拌均匀。
2
锅刷少量油预热。倒入面糊，撒上蔬菜，章鱼根据自己口味选择蔬菜。大头菜还不错。
3
待面糊成型后用竹签翻转，继续倒入适量面糊。
4
成圆形后，煎至金黄色即可出锅啦。淋上照烧酱、蛋黄酱、番茄酱、木鱼、海苔丝。
5
开吃～～第一次做，不太成功。下次弄些新鲜食材。大家可以放蟹棒、新鲜的章鱼，味道会更好。

本次制作《章鱼小丸子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜

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