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草莓味酸奶冰淇淋

蓝精灵❤️

收录时间：2022-12-12 02:23:07 热度：1043℃

草莓味酸奶冰淇淋的做法

1张图片

“ 炎热的夏天，来一份自制的草莓味酸奶冰淇淋，酸酸甜甜的味道，冰冰爽爽的感觉，最主要的是自己制作的，没有添加任何添加剂，香精之类的，可以放心大胆的想吃就吃，再也不用担心吃了会肚肚不舒服啦！ ”

食材明细

主料

草莓味冰淇凌粉 100克
酸奶 100克

辅料

纯牛奶 250克
蓝莓果酱 1勺

美食特点

酸甜口味
调味工艺
数小时耗时
普通难度

草莓味酸奶冰淇淋的做法步骤

1
准备草莓味冰淇凌粉100克！
2
用川秀菌粉做的酸奶100克！
3
纯牛奶250g提前放在冰箱冷冻半个小时！
4
把草莓味冰淇凌粉倒入容器中！
5
倒入100g川秀菌粉做的酸奶！
6
倒入纯牛奶搅拌均匀！
7
用电动打蛋器搅打15分钟左右！
8
放置冰箱冷冻一个小时后，拿出来，用电动打蛋器搅打2分钟左右。（每隔一个小时再取出来搅打2分钟，重复3次！）
9
三个小时后的样子！
10
用电动打蛋器搅打2分钟左右！（这个时候要每隔30分钟再取出搅打2分钟，再重复4次就可以了！这样乳化效果更好，口感更加柔滑细腻！）
11
这是放在冰箱冷冻了一晚上的草莓味酸奶冰淇淋！
12
准备好冰淇淋挖球器！
13
用冰淇凌挖球器轻轻的刮满挖球器！
14
挖满以后，轻轻的一按压手柄就可以了！一个圆圆的冰淇淋球就出来了！
15
挖好的冰淇凌球！
16
在用小的挖球器挖几个小的冰淇凌球！
17
挖好的草莓味酸奶冰淇凌球！很细腻很柔滑！
18
再淋上一勺蓝莓果酱，酸酸甜甜的，味道好极了！
19
装在冰淇淋杯里，比外面卖的冰淇凌还要好吃哦！
20
盖上盖子，就可以拿出去卖啦！

本次制作《草莓味酸奶冰淇淋》所使用的厨具：打蛋器、汤锅

菜谱标签：甜品

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