菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 风萝卜鸭汤

风萝卜鸭汤

收录时间：2021-11-21 05:02:28 热度：2637℃

风萝卜鸭汤的做法

0张图片

“ 来碗风萝卜鸭汤，打暑热！ ”

食材明细

主料

农村鸭 1000克
姜 50克
料酒 1汤匙

辅料

风萝卜汤料包 350克
大葱 2根
小葱 2根

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
高级难度

风萝卜鸭汤的做法步骤

1
农村鸭软边，风萝卜汤料包。
2
用姜、大葱、料酒腌泡1小时，宰大块；
3
将撕下的鸭油放下锅中煎；
4
出油后，捞出油渣，下鸭块爆炒至皮微焦、肉干；
5
加水，大火冲煮，打尽浮沫；
6
倒入高压锅；
7
水沸后再次打浮沫，放入风萝卜汤料包；
8
压25分钟（炖汤档）；
9
泄压后入盆，洒小葱颗即可。

本次制作《风萝卜鸭汤》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

产妇立冬惊蛰祛痰凉菜降火滋润补水流感健脾沙拉润肺宿舍时代五谷杂粮清热解毒寒露益智补脑本帮菜立春