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小番茄,水果中的蔬菜,蔬菜中的水果,万能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜欢小番茄,酸酸甜甜的口感,配上柠檬和油醋酱汁,绝对神了。
如果因为天气太热不想吃饭,那就用油醋小番茄再配上一点煮熟的意面拌在一起,保证胃口大开。 ”
食材明细
美食特点
油醋番茄的做法步骤
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调油醋汁。将橄榄油、蜂蜜、醋(或柠檬汁)、盐和黑胡椒,搅拌均匀。一般油和醋(或柠檬汁)的最佳比例是3:1,这个比例的味道就不会差到哪儿去哦。
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将适量油醋汁倒在蕃茄上,搅拌均匀。当然,我喜欢加点柠檬,美观,酸爽又带劲
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制作小窍门
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