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韭菜苔炒鸟贝

收录时间：2021-11-21 04:51:52 热度：6582℃

韭菜苔炒鸟贝的做法

1张图片

“ 家常菜---韭菜苔炒鸟贝 ”

食材明细

主料

韭菜苔 250克
鸟贝 150克

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜苔炒鸟贝的做法步骤

1
韭菜苔洗净切段。
2
鸟贝取肉。
3
锅里油热加入韭菜苔翻炒1分钟。
4
加入鸟贝翻炒。
5
加点味极鲜酱油翻炒均匀。
6
炒熟后加点盐拌匀即可。

制作小窍门

韭菜苔选择嫩一点的比较好吃。鸟贝很容易熟不要炒太长时间。以防炒老了影响口感。

本次制作《韭菜苔炒鸟贝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人午餐

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