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鸡汁土豆泥

收录时间：2023-09-10 18:39:27 热度：9028℃

鸡汁土豆泥的做法

1张图片

“ 儿子和我都爱吃鸡汁土豆泥，自己做来很方便 ”

食材明细

主料

土豆适量
面粉适量
黄油适量

辅料

牛奶适量
黑胡椒 适量
浓汤宝鸡汤 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鸡汁土豆泥的做法步骤

1
准备材料。
2
浓汤宝入冷水锅烧开，溶化。
3
烧开溶化后，倒入碗中备用。
4
锅烧热，放入黄油。
5
倒入牛奶和调好的鸡汤。
6
倒入事先调好的面糊（面粉加水调稀）
7
撒入黑胡椒，小火慢慢熬制，粘稠均匀出锅。
8
现在开始土豆泥啦，凉透剥皮放入容器中压制成泥。
9
一边搅拌，一边加入牛奶和黄油，继续捣制。
10
好啦，装盘浇上鸡汁，一盘绵软浓香鸡汁土豆泥成了。

制作小窍门

1，土豆可以先削皮切块煮会更快
2，土豆煮熟后，可以放入保鲜袋用擀面杖擀也会很快
3，鸡汁我用的浓汤宝很咸，就不要放盐了
4，黑胡椒放多了会有辣的感觉，可以酌量。

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