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收录时间:2022-11-25 18:12:14      热度:7824℃
辣白菜炒鸡胗的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 淡酱油 1汤匙
  • 适量
配料
  • 料酒 1茶匙
  • 1汤匙
  • 葱段 适量
  • 姜段 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

辣白菜炒鸡胗的做法步骤

  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:1
    1
    鸡胗清理干净,用盐揉搓两次,清洗干净。
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:2
    2
    放入加了葱、姜、酒的开水中焯水几分钟,用热水冲洗干净,切好备用。
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:3
    3
    辣白菜切小块备用。
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:4
    4
    炒锅放油烧热,先放葱段炒香。
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:5
    5
    再放入鸡胗翻炒
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:6
    6
    加入料酒、酱油翻炒。
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:7
    7
    加入辣白菜翻炒,加入少许水焖煮2-3分钟。
  • 辣白菜炒鸡胗的做法步骤:8
    8
    加入盐、糖调味即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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