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仔玉玫瑰(三文鱼蒸蛋)
仔玉玫瑰(三文鱼蒸蛋)
hsqsuzy
收录时间:2022-11-30 10:16:02 热度:5574℃
1张图片
“
这道菜制作简单,但是颜值和营养价值超高,三文鱼和白鹜鸭蛋的卵磷脂含量丰富,特别适合二周岁以上宝宝食用。
”
食材明细
主料
三文鱼
200g
天水间白鹜鸭蛋
1粒
辅料
葱花
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
盐
少许
食用油
少许
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
仔玉玫瑰(三文鱼蒸蛋)的做法步骤
1
取五片三文鱼,贴着茶碗摆成花的形状,在茶碗底部放少许食用油和酱油,将白鹜鸭蛋壳打入茶碗中。
2
将茶碗放入蒸锅蒸20分钟,蒸好后表面撒少许盐和胡椒粉。
3
最后撒上少许葱花即可。
本次制作《仔玉玫瑰(三文鱼蒸蛋)》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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