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京葱烧蹄筋
京葱烧蹄筋
何掌柜
收录时间:2022-12-06 08:35:09 热度:4219℃
1张图片
食材明细
主料
水发牛蹄筋
500克
辅料
烧汁
5mg
上海青
六颗
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
京葱烧蹄筋的做法步骤
1
上海青绰水,少放点盐,色拉油空水摆盘
2
大葱白切断过油炸制微黄
3
起锅添少许色拉油,放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蚝油,味达美,烧汁,味精,白糖,翻炒,添少许水微会,勾薄欠收汁
本次制作《京葱烧蹄筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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