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奶酪夹心香蕉马芬

收录时间：2024-05-19 21:02:19 热度：2982℃

奶酪夹心香蕉马芬的做法

1张图片

食材明细

奶酪夹心

奶油奶酪 220g
白糖 40g
鸡蛋 1个
面粉 10g
柠檬汁 1tbsp
香草精 1tsp

马芬

肉桂粉 1tbsp
鸡蛋 1个
普通面粉 1/2cup（65g）
黄糖 40g
黄油 1/2stick（55g）
泡打粉 1tsp
香草精 1tsp
香蕉 1个

美食特点

奶香口味
火锅工艺
一小时耗时
普通难度

奶酪夹心香蕉马芬的做法步骤

1
准备马芬的湿料食材：黄油，糖，鸡蛋，香草精，香蕉。
2
黄油室温下软化，黄油加黄糖打匀至黄油呈现羽毛状。
3
加香草精和鸡蛋打匀
4
加入压碎的肉桂粉香蕉糊
5
加入马芬干料（面粉和泡打粉的混合物）
6
搅拌均匀，马芬面糊做好
7
准备奶酪夹心原料
8
奶油奶酪加白糖打成羽毛状
9
加入鸡蛋打匀
10
加入面粉和香草精、柠檬汁打匀
11
准备好了马芬的材料（咖啡色）和奶酪夹心的材料（白色）
12
马芬模具里加一层马芬材料
13
再在马芬糊上加一勺奶酪糊
14
最后在奶酪湖上再加一层马芬糊
15
烤箱350F或者180度预热，烤20分钟，为了检测马芬蛋糕是否熟成，用牙签插入蛋糕，如果没有面糊残留物，说明蛋糕熟了。
16
享受小蛋糕吧
17
蛋糕散发出诱人的肉桂香蕉味
18
咬一口，中心包裹着浓厚的芝心，香蕉和奶酪的完美组合～

本次制作《奶酪夹心香蕉马芬》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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