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鸡肉火腿披萨

丨星、氺月＂

收录时间：2024-04-22 19:13:48 热度：2271℃

鸡肉火腿披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 2个
火腿肠 6根
拉丝芝士 150g
洋葱半个
青辣椒 适量
低粉 250g
牛奶 120ml
奶粉 7g
盐 1g
鸡蛋 1个
玉米油 25ml

辅料

红辣椒 1个

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

鸡肉火腿披萨的做法步骤

1
原料:面包粉，奶粉，牛奶，酵母，鸡蛋，玉米油。
2
往面包桶里放入牛奶，鸡蛋、砂糖、盐、奶粉，玉米油，接着放入高粉，酵母。机器通电，将面色桶卡好，选择披萨模式，默认35分钟，接下来交给机器吧。
3
配料：青红辣各1个，洋葱半个，火腿肠 6根，鸡腿2个。鸡腿去骨取肉。切丁，其他的切成自己喜欢的形状说好了，没什么讲究的啦。
4
35分钟后，将面团取出来，揉成圆。醒30分钟、
5
30分钟后，擀成圆。（家里人都喜欢溥底,)
6
将面皮入披萨盘，用叉子叉几下。
7
放入烤箱发酵，边放一杯热水。
8
准备芝士200克
9
在发酵好的面皮上涂一层蕃茄酱。
10
（烤箱预热180度）依次加入一层洋葱，一层芝士，一层火腿粒，一层芝士，一层鸡肉，一层芝士，最后加入青红青红辣粒，再洒上一层芝士。
11
烤25分钟。我的烤箱温度比较低，这次烤了差不多有30分钟。（时间要示自家烤箱的温度为准）
12
底溥，料足。（家里人都说，好吃。^_^)

制作小窍门

烤制的时间要示自家的烤箱温度。

本次制作《鸡肉火腿披萨》所使用的厨具：面包机、砂锅、电烤箱

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