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蔓越莓饼干

收录时间：2024-03-17 13:18:31 热度：649℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

“ 学习烘焙两年了，做的最多的是蛋糕，这款容易上手的蔓越莓饼干第二次做，因为用黄油量大，又要加糖，稍微多吃两块就特别容易腻，影响正餐食欲，小朋友还是适量吃。 ”

食材明细

主料

黄油 150g
低粉 230g

辅料

全蛋液 30ml
白砂糖 60g
蔓越莓干 适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备好全部材料。
2
室温下软化的黄油加入白砂糖，搅拌均匀。
3
加入蛋液搅拌均匀。
4
加入蔓越莓干和低粉搅拌均匀。
5
和成面团。
6
整成3cm的正方条，用保鲜膜裹住。
7
冰箱冷冻40分钟，拿出切片。烤箱170度预热5分钟。
8
切好的蔓越莓饼干片码盘，我家儿子帮忙码的很密????
9
170度烤20分钟，满屋的奶香味，饼干还没晾冷，老公和儿子就迫不及待的开吃了。

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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