菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 桂花鸡蛋银耳羹

桂花鸡蛋银耳羹

收录时间：2021-11-21 04:00:40 热度：2390℃

桂花鸡蛋银耳羹的做法

3张图片

食材明细

主料

银耳 15克
鸡蛋 2只

辅料

冰糖 145克
糖桂花 适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

桂花鸡蛋银耳羹的做法步骤

1
食材：银耳（已泡发）、鸡蛋（已打入碗中）、冰糖、糖桂花、料酒
2
将已泡发好的银耳清洗一下，待用。
3
在鸡蛋中，加适量的料酒。
4
打成蛋液，待用。
5
将清洗好的银耳下入高压锅中。
6
接着，搁入冰糖。
7
加入一些清水。
8
盖上盖烧煮15分钟关火。
9
焖至没气后开盖。
10
然后，搁入蛋液搅匀。
11
最后，盛出装入大碗中，撒上适量的糖桂花，即成。

本次制作《桂花鸡蛋银耳羹》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：羹类汤羹婴儿春季食谱晚餐名菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

东北小吃云南菜湖南小吃下饭菜傣菜农家菜抗皱小寒活血化瘀下午茶湖北小吃冰品通乳焗饭消暑解渴小年派塔川菜