想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
素乱炖
素乱炖
快乐小厨娘娘
收录时间:2021-11-21 03:58:25 热度:2127℃
1张图片
“
夏天减肥不想多吃,但是不吃又饿,乱炖可以多吃菜少吃主食,不放肉,希望对减肥有帮助。
”
食材明细
主料
胡萝卜
半根
土豆
1个
青椒
2个
茄子
1根
辅料
姜蒜
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
素乱炖的做法步骤
1
菜品洗好备用。
2
热火加油,放入花椒,蒜,姜,炝锅。
3
加入茄子和青椒炒匀,都沾上油。
4
青椒和茄子炒一会后,加入少量酱油,然后加水。
5
加水烧开后加入土豆和胡萝卜大火炖开,转小火。
6
炖的大概五分钟开锅之后加盐。
7
大火收汤出锅即可。
本次制作《素乱炖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
外国美食
立夏
羹类
抗过敏
老人
江浙小吃
朋友聚餐
天津小吃
法国菜
河南小吃
印度菜
英国菜
徽菜
饮品
春分
疏肝理气
御寒
热菜