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香烤叉烧五花肉
香烤叉烧五花肉
天鹅湖99316
收录时间:2022-12-09 09:17:35 热度:3208℃
1张图片
“
简易烤箱版叉烧五花肉。肥而不腻,很美味哦!
”
食材明细
主料
五花肉
350
叉烧酱
2勺
辅料
胡椒粉
适量
白糖
少许
蚝油
1勺
五香粉
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香烤叉烧五花肉的做法步骤
1
五花肉洗净切成6cm—8c m长,2cm厚
2
五花肉倒入容器,加入所有调料。
3
带上一次性手套多搓几下入味。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个晚。
4
腌好的五花肉
5
取一张锡纸垫在烤箱底部,为了清洁烤箱,等会烤肉时会有油滴落。预热烤箱180度
6
放上腌好的五花肉180度30分钟。具体温度以自己家的烤箱为主
7
15分钟后,用蜂蜜水或者腌制的调料酱,在五花肉的每个部位刷一层。
8
我这里刷的是腌五花肉剩下的酱。个人不喜欢太甜,叉烧酱本身就甜,腌制的时候也放了少许白糖。如果喜欢甜的朋友也可以刷蜂蜜。刷好后翻面继续烤15分钟即可
9
是不是很诱人啊!
10
稍凉切片即可
11
在什上面撒些白芝麻!开吃了呵呵
本次制作《香烤叉烧五花肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
烤箱菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
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