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收录时间:2023-08-29 15:06:47      热度:3558℃
老干妈版葱油面的做法

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最近常下雨,空气湿度大,吃点辣的去去湿

食材明细

主料
辅料
  • 味极鲜酱油 3ml
  • 胡椒粉 半小勺
  • 花椒粉 半小勺
  • 2小勺
  • 火腿肠丝 一根
  • 一小勺
  • 黄瓜丝 一小根
  • 2小勺
  • 老干妈辣酱 一小勺
  • 蒜泥 两小勺

美食特点

老干妈版葱油面的做法步骤

  • 老干妈版葱油面的做法步骤:1
    1
    准备好拌面所需材料
  • 老干妈版葱油面的做法步骤:2
    2
    用煮锅把挂面煮熟,另外炒锅倒油放入小葱
  • 老干妈版葱油面的做法步骤:3
    3
    把煮熟的面过凉水捞起备用,把小葱一直炒成黑色,可以闻到香香的葱油味了,就把火腿肠丝倒入炒锅翻炒下起锅
  • 老干妈版葱油面的做法步骤:4
    4
    就是拌面了,把佐料依次加入碗中,拌匀
  • 老干妈版葱油面的做法步骤:5
    5
    装盘

制作小窍门

火腿肠炒下更香,当然也可即食
本次制作《老干妈版葱油面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条  

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