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炸鸡柳，一点酸黄瓜，酸甜萝卜，我最爱的炒蛋。美哉～ ”
食材明细
美食特点
炸鸡柳，鸡条的做法步骤
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买的切好的鸡胸肉，有点宽，三条变6条。黄酒和食盐。
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热锅放油，五成左右，把肉条放进锅，用长筷子轻轻隔开，别让油太热！别大火！
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勤翻面，别让单面炸过，颜色也不好看，肉嫩嫩的口感也不均匀。
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炸鸡柳，一点酸黄瓜，酸甜萝卜，我最爱的炒蛋。美哉～
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咬在嘴里，咔嚓的脆声，配上泰国甜辣酱，最好吃了！哇
制作小窍门
重要的事情说三遍：油不要不要不要过热，火不要不要不要大！用筷子轻轻翻转鸡条即可。
本次制作《炸鸡柳，鸡条》所使用的厨具：炒锅
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