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番茄香肠饭

吃好吃的喽520
收录时间：2022-12-24 06:34:48      热度：2052℃
番茄香肠饭的做法

  1张图片

“ 西红柿一般都是用在炒菜中的一个小配角，头一次把它和米饭炒到一起，酸酸甜甜的滋味，鲜红的色泽，是不是很有食欲呢~ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

番茄香肠饭的做法步骤

  • 番茄香肠饭的做法步骤：1
    1
    西红柿在顶部划一个十字，放入沸水中煮五分钟左右，去皮切小块儿。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：2
    2
    莴笋去皮切小丁，大葱和洋葱切小块儿，香肠去皮切圆片，准备好豌豆。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：3
    3
    锅中倒入植物油。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：4
    4
    放入西红柿。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：5
    5
    小火翻炒至西红柿出沙，倒入少许的番茄酱。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：6
    6
    放入莴笋和洋葱。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：7
    7
    放入米饭翻炒。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：8
    8
    加入香肠和豌豆。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：9
    9
    撒点儿葱花。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：10
    10
    最后一点儿的盐和糖调味儿。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀即可~
  • 番茄香肠饭的做法步骤：12
    12
    摊一个鸡蛋。
  • 番茄香肠饭的做法步骤：13
    13
    放在饭上
  • 番茄香肠饭的做法步骤：14
    14
    开吃吧~

制作小窍门

蔬菜可以换成任意自己喜欢的。
本次制作《番茄香肠饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   粤菜   老人   米饭   快餐  

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