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自制披萨酱
自制披萨酱
AI·味道
收录时间:2022-11-11 19:12:31 热度:849℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
2个
洋葱
1个
辅料
黄油
20g
蒜
1颗
糖
2勺
披萨草
1匙
盐
2勺
番茄酱
2勺
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制披萨酱的做法步骤
1
洋葱切细
2
蒜切成蒜末
3
西红柿去皮切碎
4
黄油融化
5
加入蒜末,翻炒
6
加入西红柿
7
加洋葱
8
加入番茄酱(忽略外形)
9
加入2小勺盐、2小勺糖、披萨草
10
小火拌匀,会有少量的水,要不时的搅拌,以免粘锅。
11
盛到容器里就OK啦。
制作小窍门
1、西红柿去皮的小窍门:用刀在西红柿上打个十字花刀,开水里烫一下,皮很容易就掉了。
本次制作《自制披萨酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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