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椰蓉奶香棒

收录时间：2024-02-13 06:11:09 热度：3831℃

椰蓉奶香棒的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 100g
黄油 40g软化
鸡蛋 1个（黄白分离）
奶粉 40g
糖 50g
椰蓉少许

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

椰蓉奶香棒的做法步骤

1
低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀（切忌绕圈及揉搓）后捏成团；
2
案板上洒少许面粉（另计），将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片；
3
切去边角，用牙签在薄片上划上交叉线；
4
薄片上刷蛋黄，洒椰蓉；
5
将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条；
6
烤箱预热170℃，上层烤10分钟成金黄色（视自家烤箱不同）；
7
晾凉享用，可放入密封容器中保存。

本次制作《椰蓉奶香棒》所使用的厨具：电烤箱

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