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2022-12-07 04:09:04
1把黄油切成小粒，低粉和糖粉混合，用手抓成粗玉米粉状，加入冷水，搓成光滑的面团。松弛20分钟。2擀成派皮，放进模具中。用叉子在底部扎孔，防止烤的过程中涨起。3烤箱200度，烤15到20分钟。防止派皮涨起，可以放一张锡纸，然后放些红豆压着去烤。4烤好后，拿出来。5奶酪芝士室温软化，加糖搅拌成无颗粒的顺
2022-11-12 18:52:19
1将主料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。2取出发酵好的面团按压排气，分割成8等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。3取一个面团擀成圆形，包入培根碎海苔沙拉酱拌成的馅料，收口捏紧。 依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。在
2022-12-09 20:55:04
1先将金桔洗净对半切开.去籽放入奶锅加糖.水煮开转小火煮至金桔变软关火放凉备用。2牛奶加糖.加油.加糖煮金桔汁用蛋抽搅拌至无油珠状，加入鸡蛋搅拌均匀.再加入煮好的金桔拌匀（煮好的金桔切小块）。3低粉加泡打粉混合过筛加入液体中切拌均匀.装入杯子表面撒酥粒.放入预热好的烤箱180.中层.25分钟即可。
2024-02-17 06:03:00
1黄油室温软化后，加入糖粉及香草精先用硅胶刮刀搅拌匀，再用电动打蛋器搅拌均匀。2分次加入全蛋液，用电动打蛋器快速搅打，再分次加入牛奶，继续用搅拌器快速打发呈均匀的奶油糊。3加入奶粉，继续用电动打蛋器快速搅打均匀。4低筋面粉和泡打粉一起过筛，加入搅拌好的奶油糊中，用刮刀切压翻拌成均匀面糊。5将面糊装入
2024-01-19 19:27:07
1全鸡洗净、去毛，备用。2将腌料A混匀，取适量用力抹匀在作法1的鸡身内部。3葱、姜拍碎，加入米酒拌匀，取适量抹在作法2的鸡身外，再将葱、姜、蒜头塞入鸡身内，并加入2大匙汁于鸡身内，一起腌渍浸泡。4将作法3的鸡放入已预热的烤箱中，以上火150℃/下火100℃烤约90分钟后取出即可。
2022-11-29 08:52:52
1土豆去皮切条装碗2加色拉油，盐拌匀3烤盘铺锡纸，刷薄薄一层色拉油4土豆条排放在锡纸上，烤箱上下200度5直到薯条边缘微变色就可以取出来吃啦
2022-12-05 22:25:30
1面包桶里先放面粉然后放入酵母粉，并用面粉埋起来2然后加入奶粉、糖、油、鸡蛋和水。鸡蛋是打散的，不要全部倒入，剩余一点刷面包3启动和面程序，现在室内温度高，可以在室温下发酵，当然也可以使用面包机的发酵程序4一次发酵发至2、3倍大小，取出面团，等分为3份，收圆盖上笼布松弛15分钟5取其中一块面团，用擀
2024-02-13 06:11:09
1低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀（切忌绕圈及揉搓）后捏成团；2案板上洒少许面粉（另计），将面团用擀面杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片；3切去边角，用牙签在薄片上划上交叉线；4薄片上刷蛋黄，洒椰蓉；5将薄片切成宽0.3-0.5cm的面条；6烤箱预热170℃，上层烤10分钟成金黄色（视自家烤箱不同
2024-02-14 03:31:32
1蛋黄（4个）用手工打蛋器打散；2蛋黄糊中分3次加入白糖（共30g），加一次，搅匀后再加第二次；3蛋黄糊中分三次加入植物油，加一次，搅匀后再加第二次；4蛋黄糊中加入牛奶，搅匀；5蛋黄糊中加入低粉、泡打粉以及盐，用橡皮刀（没有的可以用家里电饭煲盛饭的铲勺）上下拌匀，动作轻柔，防止面粉起筋；6烤箱预热1
2022-12-02 19:57:47
1将香蕉用叉子碾成香蕉泥，加入水，调成糊状；2蛋黄里加入香蕉糊，15g白糖，油，用打蛋器打至浓稠；3筛入低粉，搅拌均匀；4蛋白打成泡泡，加入几滴白醋，分次加入糖打发；5将1/3蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀从底部捞起，拌匀，然后将全部倒入蛋白的盆中，搅拌均匀；6倒入模具中，在桌面上震几下，震去大个的
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