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						天气渐渐暖和起来,这样的天气,很适合做曲奇呢,一直使用的方子,这个方子挤出的曲奇,花纹不容易化,而且挤的时候也不吃力,很值得试试哦。淡淡的咖啡气息,搭配一杯花茶,就可以度过一个美好的下午。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
咖啡曲奇的做法步骤
				
				
					
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							1 黄油室温软化后用打蛋器打至膨胀,将切碎的红糖粉倒进去 
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制作小窍门
				
				
				1、红糖最好选用粉状,如果是红糖块自己加工的话,最好用料理机打碎,我用刀子切的,结果还是有大颗粒,容易堵住裱花嘴,影响挤花。
2、烤的时间要根据实际调整,烤的过程中仔细观察,表面变得微黄即可。				
												
					本次制作《咖啡曲奇》所使用的厨具:电烤箱