菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣脆鹅肚丝

辣脆鹅肚丝

啥都会点的厨房

收录时间：2021-11-21 03:19:53 热度：7800℃

辣脆鹅肚丝的做法

1张图片

“ 鹅肚丝口感清脆，搭配辣椒爆炒，香气四溢！ ”

食材明细

主料

鹅肚丝 一袋
青椒 80g
胡萝卜 80g

辅料

麻辣鲜 2g
鲍鱼汁 3ml
干辣椒段 5g
盐 2g
蒜末 2g
姜末 2g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣脆鹅肚丝的做法步骤

1
准备食材。
2
锅内放油加热。
3
放入姜末和蒜末，炒出香味。
4
放入干辣椒段，爆炒出香辣气味。
5
倒入胡萝卜片和青椒片。
6
当青菜断生，放入鹅肚丝爆炒。
7
鹅肚丝爆炒10秒钟后，调入盐、麻辣鲜、鲍鱼汁，翻炒均匀。
8
美味出炉！

制作小窍门

我用的鹅肚丝是半成品，袋装的，八成熟，略带咸味，制作非常方便，不会做饭的馋猫们可以尝试哦！千万别放太多盐啊！

本次制作《辣脆鹅肚丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

小雪农家菜寿司万圣节米饭祛湿私房菜焗饭闽菜果酱面包养肝慕斯意大利菜小菜韩国料理香港美食烛光晚餐