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蒜香虹豆

收录时间：2021-11-21 03:19:52 热度：8633℃

蒜香虹豆的做法

1张图片

“ 对于上班族来说，一道简单易做，又快速的菜。美味营养， ”

食材明细

主料

虹豆 300g

辅料

花椒几颗
小红椒 2个
蒜 2颗
生抽一勺
盐一小勺
食用油 适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香虹豆的做法步骤

1
虹豆洗净切段，开水锅中加入一小勺盐，焯水至断生，捞出控水备用
2
姜，辣椒洗净切末
3
锅洗净烧至四成热，入适量食用油至六成热放入姜，辣椒，花椒炒出味
4
放入虹豆翻炒均匀
5
放入生抽翻炒均匀即可
6
健康营养

制作小窍门

炒虹豆的时候，火不要太大

本次制作《蒜香虹豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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