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收录时间:2024-02-16 12:21:35      热度:6300℃
豆沙酥饼的做法

  1张图片

因为爱吃酥皮,所以豆沙馅就点缀一下。

食材明细

主料
  • 面粉 400g
  • 豆沙馅 200g
  • 白沙糖 100g
  • 200ml
辅料

美食特点

豆沙酥饼的做法步骤

  • 豆沙酥饼的做法步骤:1
    1
    300g面粉,50g白砂糖,水150ml,植物油10ml和面分七份。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:2
    2
    面粉100g,植物油40ml和面,切七块。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:3
    3
    大面皮擀开,中间放入油面。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:4
    4
    左右叠好,上下封口。这样包油面比包成球的要匀。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:5
    5
    擀平后卷卷
  • 豆沙酥饼的做法步骤:6
    6
    将卷压扁后擀长再卷起。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:7
    7
    卷好后依次竖放备用,最好记住顺序就不用特意等时间了。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:8
    8
    把一个卷垂直压扁,装上豆沙馅。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:9
    9
    包好后光面朝上。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:10
    10
    装盘,150℃烤30分钟即可。
  • 豆沙酥饼的做法步骤:11
    11
    出炉
本次制作《豆沙酥饼》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签: 烘焙   儿童   老人   午餐   晚餐  

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