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泡菜炒螃蟹
泡菜炒螃蟹
花鱼儿
收录时间:2024-05-27 13:32:01 热度:6016℃
3张图片
“
【泡菜炒螃蟹】简单的家常菜,味道很好,我儿子很喜欢吃吃哦。。。
”
食材明细
主料
螃蟹
275克
泡菜
70克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泡菜炒螃蟹的做法步骤
1
食材:螃蟹(已清洗)、泡菜、姜片
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
随后,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
接着,加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
7
然后,合入泡菜翻炒翻炒。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀,即成。
本次制作《泡菜炒螃蟹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
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