1张图片
“
所有配料食材依个人口味准备！！！注意电饼铛是恒温自控的，自动跳灭说明已经烤好，这时候把下盘的开关关掉，然后抢盘再烤一遍，因为下盘是面胚很快就会烤好，上盘直接盖的是菜和奶酪，有的奶酪撒得不均匀，没有彻底融化掉，所以需要再烤一次！！ ”
食材明细
美食特点
电饼铛做的披萨，虽然卖相不好，但是味道跟买的没什么差别呢的做法步骤
-
1
需要得食材一起准备好，用量依个人口味， 青红甜椒切薄圈，洋葱切丝 香菇切片
-
2
培根放入把肥肉得油煸出来，然后切碎（大小自己定夺）
-
3
高筋面粉倒入盆中，酵母粉用35℃左右得水融化（同时放少许盐和糖一起融化）然后把水倒入面粉中搅拌
-
4
搅拌好得面团用保鲜膜包住，静置待发酵，发酵到比原有面团差不多2倍大即可，也可以用手按压，看看是否发酵好
-
5
电饼铛下盘涂抹少许油，然后把面团按平（大小厚薄自己定夺，由于是发面，所以面胚不宜厚）
-
-
-
-
9
均匀得撒上马苏里拉奶酪，电饼铛上盘也涂抹上适量的油，盖上
-
本次制作《电饼铛做的披萨，虽然卖相不好，但是味道跟买的没什么差别呢》所使用的厨具：电饼铛
手机版
鲁ICP备17000595号-38
