菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 扁豆炒肉末

扁豆炒肉末

收录时间：2021-11-21 03:05:57 热度：1060℃

扁豆炒肉末的做法

2张图片

“ 很简单的一道菜，荤素搭配，简单易学。 ”

食材明细

主料

猪肉末 200克
扁豆 300克
干红椒段 1把

辅料

圆青椒 半个
姜适量
油适量
生抽 1勺
郫县豆瓣酱 1勺
料酒 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

扁豆炒肉末的做法步骤

1
扁豆洗净，切碎。姜切碎米。
2
青圆椒在上面划一圈
3
去籽
4
半个青椒切成粒
5
锅烧热，倒入油。换小火，放入姜米，一勺豆瓣酱，炒香。
6
放入肉末，一勺料酒，炒1分钟
7
放入干红椒段，再炒一分钟。
8
放入扁豆，翻炒一分钟
9
盖上锅盖，小火焖3分钟。放盐，生抽，翻炒1分钟。
10
大功告成！

本次制作《扁豆炒肉末》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

粤菜防雾霾母亲节冰品补气河南小吃外国美食祛痘傣菜美白浙菜驱寒暖身名菜饼干情人节万圣节奶昔沙拉