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俄罗斯蜂蜜蛋糕-属俄系传统蛋糕，制作简单，美味！ ”
食材明细
美食特点
俄罗斯蜂蜜蛋糕的做法步骤
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、奶油、果糖、蜂蜜一起倒入一个盆中，把盆放在热水锅上搅拌，等奶油化开，然后把鸡蛋打散慢慢倒入，继续搅拌。
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把面团平均分成六份，一次擀成圆饼状，大概0.3-0.5毫米厚。
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把擀好的圆饼放入烤箱，烤箱180°，3分钟左右。之后用适合的锅盖比着，用到画成圆形。
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炼奶用小火煮至成浅咖啡色，边热边不停的搅拌。待凉后，倒入酸奶油，搅拌均匀，待用。
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这时，我们把之前的下脚料，用搅拌器，打成碎状，在蛋糕的外表撒上厚厚的一层。
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好了，传统俄罗斯蜂蜜蛋糕做好了，当然亲们还可以发挥你的想象能力在蛋糕的表面做做文章哦~
制作小窍门
国内很难能买到酸奶油，也可用稠的果奶与炼乳混合，制作奶糕奶油哦！
本次制作《俄罗斯蜂蜜蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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