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2021-11-21 02:42:06
1发酵粉与面粉和水和匀，揉成面团，放盆里，盖上盖子，等面发开，也可盆下可放一个温水盆，有助快速发面。一般我是等接近40分钟左右。2面发好后，撒干面揉表面光滑，分成若干小面团3把小面团擀成皮，五个皮像这样摆起，另外准备一小块面，团成两头细中间粗我们且称为锥子苗，拿筷子在五个面皮中间压一下，锥子面放在最
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